مـــــنتــديــأت الـــــــحــــب


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 البيتزا المكسيكية!!!

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت ابوهاء
مشرفه الحوار والمناقشه
مشرفه الحوار والمناقشه


انثى
عدد الرسائل : 116
العمر : 29
وسام العضو :
تاريخ التسجيل : 22/11/2007

مُساهمةموضوع: البيتزا المكسيكية!!!   الأحد فبراير 17, 2008 11:00 am

البيتزا المكسيكية!!!






الــمــقــاديــر :

عجينة البيتزا :

4 كأسات دقيق
1 م ص ملح
1 م ص سكر بودره
1 م ك خميره
3 م ك حليب بودره
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء

لـلــحــشــوهـ :

1 كأس شرائح فطر
1 كأس كرات مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع
جزر مقطّع صغير
1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح
كأس جبن موزريلا

الــطــريــقــه :

ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه ..
سخّني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن.

وبــالــهــنــا والــشــفــا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عبدالله((ابواحمد))
مدير الموقع
مدير الموقع
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 286
العمر : 27
علم دولتك :
وسام العضو :
مزاجك :
تاريخ التسجيل : 18/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: البيتزا المكسيكية!!!   السبت مارس 29, 2008 11:22 am

بنت ابوهاء
ماتقصري يالغلا

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
لؤلؤة البحار
نائبه المدير
نائبه المدير
avatar

انثى
عدد الرسائل : 301
العمر : 24
علم دولتك :
وسام العضو :
مزاجك :
تاريخ التسجيل : 16/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: البيتزا المكسيكية!!!   الأحد مارس 30, 2008 8:52 am

تسلم الايادي والله يعطيكي العافيه اختك لؤلؤة البحار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
البيتزا المكسيكية!!!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـــــنتــديــأت الـــــــحــــب :: اقسام الاسرة العربية :: ۩ஜ۩ஐ[مطبـــــ سيدتي ـــخك ]ஐ۩ஜ۩-
انتقل الى: